Ikus-entzunezko produkzioa eta sorkuntza ikus-entzunezko komunikabideentzako edukiak ekoiztea da, hala nola zinema, telebista, eta gaur egun, jakina, sare sozialak. Aldatu egin daiteke erabilitako euskarri mota (filma, bideoa edo bideo digitala) eta genero mota (fikzioa, dokumentala, publizitatea...). Kasu honetan, bezeroek lokalaren esentzia, kokatuta dagoen ingurunea eta Fortalezako eskaintza gastronomikoa islatzen duen film labur bat sortu nahi zuten. Hori guztia bideo dinamiko, koloretsu eta erakargarri batean laburtuta.